J.M. Goulard

Paul Tradition – Magnum

64,00

Aroma

Licht, fris, fruitig, open.

Smaak

Geel fruit, witte vruchten, fruitig, zacht.

Druif

75% Meunier, 25% Pinot Noir

Dosage

9 g/l

Vinificatie

2 jaar gerijpt

Categorie

Blanc de Noirs, Magnum, Brut

Alcohol

12%

ProductcodeBR0202SA

Deze verassende brut is heerlijk fris, soepel en perfect als aperitief. Het is een ‘blancs de noirs’: een subtiel sprankelende champagne samengesteld van de donkere druiven. Een brut van zeer hoge kwaliteit voor een vriendelijke prijs.

Met regelmaat wint deze champagne prijzen.

Een fles in feestelijk groot formaat met 1,5L om samen van te genieten.

Jean Marie vertegenwoordigt de derde generatie Goulard die werkzaam is in de champagne. J.M. Goulard Champagne is gevestigd in Prouilly, even ten westen van Reims. In de ‘Massif de Saint Thierry’ waar de meest noordelijke wijngaarden van de Champagne liggen.

Samen met zijn vrouw en Damien, één van zijn drie zoons produceert Goulard een unieke champagne. Hij produceert uitsluitend van zijn eigen land (ca. 7 hectare) en heeft het volledige proces van druif tot oogst in eigen hand. Het terroir van de familie heeft zand-klei grond en klei-kalksteen grond.

Gastvrije charme van Goulard
Dit kleine champagnehuis ademt de typische Franse sfeer van persoonlijke aandacht en gedetailleerde productkennis. De familie Goulard is ook zeer gastvrij, of er nu drukte is of niet.
Tegelijkertijd kenmerkt Goulard zich door zijn bescheiden karakter.
Misschien wel onterecht aangezien hij groot is in zijn daden: met regelmaat valt dit champagnehuis in de prijzen.

De champagne heeft een soepel karakter en is daardoor een liefhebber van velen. Zelfs mensen die zelden champagne drinken, laten zich nogal eens door dit bruisend goud van Goulard verleiden.

Vakblad Perswijn: 15 punten
Aroma: Mooi fris, sappig, levendig.
Smaak: peer, citrus, klein bittertje, lekkere klassieke champagne.

De Grote Hamersma: 8
Niet beendroog. Glooiend geel fruit. Discrete witte vruchten. Nootscenario. Fijn-gistig. Vieve, gesoigneerde Champagne. En zo veel karaktervoller dan veel van de instapmodellen van De Grote Merken.

Zilver - International Wine & Spirit Competition 2012
Zilver - Concours Mondial de Bruxelles 2010 en 2008.
Goud - Concours Mondial de Bruxelles 2007
Brons - Challenge international Du Vin 2007