Charles Heidsieck

Blanc de Blancs

72,00

Korting

2 flessen 0,75 - 71,25
6 flessen 1,50 - 70,50
Aroma

Bloemig, citrus.

Smaak

Romig, zacht, complex, geel fruit, perzik, peer, ziltig, kruidig, lengte.

Druif

100% Chardonnay

Dosage

10 g/l

Vinificatie

80% basis oogstjaar 2012, 20% reserve van verschillende jaren tot 2007. Minimaal 4 jaar gerijpt.

Regio

Montagne de Reims: Trépail, Villers-Marmery
Côte des Blancs: Oger, Vertus
Aube: Montgueux

Categorie

Blanc de Blancs, Brut

Alcohol

12%

ProductcodeBR1404SA

Met deze champagne is het huis weer teruggegaan naar wat ‘Charles’ als wijnmaker ooit deed. Eén van de eerste chardonnay champagnes produceren. Alleen Salon was hem voorgegaan. Kortom hier ligt een lange historie aan ten grondslag. Heidsieck produceert uiteraard de Blanc de Millénaire champagne, een vintage Blanc de Blancs en sinds 2018 ook een non-vintage Blanc de Blancs. En wat een beauty!

De champagne is samengesteld van druiven uit Montgueux, Oger, Trépail, Vertus en Villers-Marmery. Waarvan Montgueux de fluwelen en romige textuur geeft. Villers-Marmery voegt de jodiumtonen toe en Vertus geeft de ziltige en krijt hints.

Helder citroen gele kleur. Bloemige aroma’s met citrus geuren.
Smaak romig, zacht, complex met geel fruit, perzik, peer en ziltigheid. Aanhoudende fris kruidige afdronk.