Een grootse champagne deze Cuvée des Grand Vintages!
Deze cuvée is samengesteld van uitsluitend hele goede oogstjaren. Dat zijn er over het algemeen maximaal 6 jaren. Het maakt deze champagne van een uitzonderlijke kwaliteit waar menigeen van onder de indruk is. Deze champagne is samengesteld uit 70% Pinot Noir en 30% Chardonnay en wordt voor 70% gevinifieerd in kleine eikenhouten vaten en geen malo.
De aroma’s zijn aanhoudend, complex, rijpe peer en kweepeer met hints van warme brioche. De smaak is vineus, groots, breed en tegelijk fris, zeer in balans.
Volledige duurzame en biologische productie.