december 2013
De Telegraaf voerde in samenwerking met het vakblad Perswijn de Bubbeltest uit. Een proefpanel koos de 5 beste schuimwijnen uit verschillende categorieën.
Champagne winnaar
De Prestige Brut (nu genaamd Esprit Octavie) van J.M. Goulard werd unaniem verkozen tot winnaar van de Bubbeltest 2013!
Het juryrapport beoordeelde de champagne als volgt:
‘Breed en open, grapefruit, lichte toasting, zacht en smaakvol, heel opwekkend, fijne zuren en finesse.’
De experts
Het proefpanel bestond uit Ronald de Groot (hoofdredacteur Perswijn), Sjoerd de Groot (redacteur Perswijn), Johan Kragtwijk (sommelier van het jaar, restaurant Karel V Utrecht), Marga van Winsen (wijnimporteur Rhône Value Wines) en Pieter Nijdam (wijncolumnist De Telegraaf). De wijnen werden blind geproefd uit Riedel Vinum glazen.